Your browser does not support JavaScript! Spaghetti bolognese - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Sk艂adniki

  • 陆 op. Ry偶u 100% z marchewki Bonduelle 400 g

  • 500 g mielonego mi臋sa wo艂owego

  • 500 g makaronu spaghetti

  • 500 ml przecieru pomidorowego

  • 200 g w臋dzonego boczku

  • 100 g cebuli

  • 50 g selera naciowego

  • 50 g sera typu parmezan

  • 26 ml oliwy

  • 2 z膮bki czosnku

  • 1 艂y偶eczka suszonej bazylii

  • S贸l i pieprz

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, 偶e...

Marchewka ma ju偶 ponad kilka tysi臋cy lat. Jej ojczyzn膮 s膮 najprawdopodobniej Chiny, jednak marchewka w tamtych czasach wygl膮da艂a i smakowa艂a zupe艂nie inaczej. W staro偶ytno艣ci mo偶na by艂o spr贸bowa膰 bia艂ej marchewki. Dopiero w XVII wieku w Holandii wyhodowano jej pomara艅czow膮, popularn膮 dzisiaj odmian臋. (wi臋cej)


Przygotowanie

1

Spaghetti bolognese - Krok 1

Boczek przesma偶amy na niewielkiej ilo艣ci oliwy.

2

Spaghetti bolognese - Krok 2

Dodajemy mielone mi臋so i sma偶ymy, a偶 zacznie si臋 rumieni膰.

3

Spaghetti bolognese - Krok 3

Dodajemy pokrojony drobno seler naciowy, cebul臋 i czosnek, a gdy zaczn膮 mi臋kn膮膰, dodajemy ry偶 z marchewki. Przesma偶amy wszystko razem.

4

Spaghetti bolognese - Krok 4

Dodajemy przecier pomidorowy i bazyli臋. Dusimy kilka minut, a偶 sos lekko zg臋stnieje, a je艣li jest zbyt g臋sty, dolewamy 陆 szklanki wody lub bulionu. Dodajemy starty drobno ser i doprawiamy do smaku sol膮 i pieprzem.

5

Spaghetti bolognese - Krok 5

Makaron gotujemy w du偶ej ilo艣ci osolonego wrz膮tku al dente i podajemy z sosem bolognese.

:)

Spaghetti bolognese

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Ma艂gorzata Gutral

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i bloger贸w kulinarnych. Jako mi艂o艣nicy r贸偶norodnej kuchni opartej o produkty ro艣linne wierzymy, 偶e ka偶dy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz wi臋cej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejd藕 do sklepu