Your browser does not support JavaScript! Śródziemnomorskie tortille z warzywami - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Regularnie publikujemy nowe, inspirujące przepisy. Czy chcesz, aby Cię o nich powiadamiać?

Składniki

  • 1 puszka Miksu fasoli z cieciorką Bonduelle 425 ml

  • 250 g cukinii

  • 150 g czerwonej papryki

  • 150 g żółtej papryki

  • 150 g zielonej papryki

  • 100 g parmezanu

  • 70 g oliwek bez pestek

  • 50 ml oliwy EV

  • 4 pszenne tortille

  • 1-2 ząbki czosnku

  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich

  • Sól i pieprz

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Ojczyzną fasoli jest Ameryka. Wyróżnia się nawet do 90 gatunków fasoli. Te najpopularniejsze rozróżnia się po wielkości, kolorze oraz pochodzeniu: teksańska czerwona fasola, brazylijska czarna fasola, francuska biała fasola Coco, włoskie Borlotti i Cannellini. Liczne jej gatunki zostały rozpowszechnione na całym świecie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi i odkryciu przez niego Ameryki w XV wieku. (więcej)


Przygotowanie

1

Śródziemnomorskie tortille z warzywami - Krok 1

Z cukinii usuwamy gniazda nasienne i kroimy w słupki.

2

Śródziemnomorskie tortille z warzywami - Krok 2

Papryki oczyszczamy i kroimy w paski.

3

Śródziemnomorskie tortille z warzywami - Krok 3

Warzywa przesmażamy na niewielkiej ilości oliwy z czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

4

Śródziemnomorskie tortille z warzywami - Krok 4

Mix fasoli osączamy z większości zalewy i rozgniatamy widelcem. Dodajemy 2 łyżki oliwy, pokrojone oliwki oraz ¼ startego parmezanu. Mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

5

Śródziemnomorskie tortille z warzywami - Krok 5

Tortille smarujemy pastą fasolową, wykładamy po porcji warzyw i posypujemy pozostałym serem. Zawijamy i podajemy lub zapiekamy 10 minut w piekarniku nagrzanym do 190℃.

:)

Śródziemnomorskie tortille z warzywami

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu