Przepisy łatwe w wykonaniu 
Ryż zalewamy 500 ml gorącej wody. Oprószamy solą, dodajemy 15 ml oliwy i gotujemy pod przykryciem około 12 minut lub do momentu, aż cały płyn się wchłonie. Zdejmujemy z ognia i mieszamy ryż widelcem.
Kalafior i marchewkę gotujemy krótko w osolonym wrzątku. Powinny być jędrne i chrupiące.
Paprykę kroimy w kostkę i przesmażamy na oliwie.
Do papryki dodajemy osączoną z zalewy fasolę i przesmażamy razem 2-3 minuty.
Dodajemy ryż oraz marchewkę z kalafiorem. Całość podgrzewamy. Na koniec posypujemy danie dymką i natką pietruszki oraz skrapiamy ostrym sosem chili.
Napisz komentarz