święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 45 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 puszka Miksu fasoli z cieciorką „Ugotowane na parze” Bonduelle 425 ml
250 g grzybów leśnych (świeżych lub mrożonych)
300 g ciasta francuskiego
50 g gęstej śmietany 18%
25 ml oliwy
1-2 ząbki czosnku
1-2 cebulki dymki
⅓ łyżeczki płatków chili
⅓ łyżeczki suszonego estragonu
½ pęczka natki pietruszki
Sól, pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Mix fasoli osączamy. ⅓ zawartości puszki miksujemy ze śmietaną na gładki mus.
Krok 2
2
Grzyby podsmażamy na oliwie z czosnkiem przez 1-2 minuty. Zdejmujemy z ognia, gdy odparuje nadmiar płynu.
Krok 3
3
Zmiksowaną fasolę ze śmietaną doprawiamy płatkami chili, estragonem oraz solą i pieprzem do smaku. Mieszamy.
Krok 4
4
Z ciasta wycinamy koło lub dwa mniejsze. Rozsmarowujemy mus śmietanowy, pozostawiając wolne brzegi. Wykładamy podsmażone grzyby, posypujemy posiekaną dymką oraz pozostałą fasolą. Pieczemy około 20 minut w 200ºC na złoty kolor. Przed podaniem posypujemy natką.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Ojczyzną fasoli jest Ameryka. Wyróżnia się nawet do 90 gatunków fasoli. Te najpopularniejsze rozróżnia się po wielkości, kolorze oraz pochodzeniu: teksańska czerwona fasola, brazylijska czarna fasola, francuska biała fasola Coco, włoskie Borlotti i Cannellini. Liczne jej gatunki zostały rozpowszechnione na całym świecie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi i odkryciu przez niego Ameryki w XV wieku. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
