święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 45 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
4 dymki
2 średniej wielkości cebule
1 świeże chili
1,5 kg ziemniaków
1/4 szklanki oliwy z oliwek
2 łyżki masła
2 łyżeczki mieszanki garam masala
1 łyżeczka kuminu rzymskiego
1 łyżeczka sproszkowanego imbiru
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki kurkumy
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne lub sproszkowanego chili
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonym wrzątku.
Krok 2
2
Masło i oliwę rozpuszczamy na patelni, dodajemy posiekane w kosteczkę cebule, smażymy na średnim ogniu ok. 10 min.
Krok 3
3
Do podsmażonej cebuli dodajemy wszystkie przyprawy.
Krok 4
4
Ugotowane i rozgniecione ziemniaki przekładamy na patelnię z cebulą i przyprawami, dokładamy osączony groszek i posiekane dymki, mieszamy. Ziemniaki doprawiamy do smaku solą, podajemy na ciepło.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Anna Petryna
Czy wiesz, że...
Groszek jest jedną z najwcześniej uprawianych przez człowieka roślin. Jego najstarsze nasiona odnaleziono w Anatolii, Iranie, Palestynie i Grecji, i uważa się, że pochodzą jeszcze z epoki kamienia. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
