Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonym wrzątku.
Masło i oliwę rozpuszczamy na patelni, dodajemy posiekane w kosteczkę cebule, smażymy na średnim ogniu ok. 10 min.
Do podsmażonej cebuli dodajemy wszystkie przyprawy.
Ugotowane i rozgniecione ziemniaki przekładamy na patelnię z cebulą i przyprawami, dokładamy osączony groszek i posiekane dymki, mieszamy. Ziemniaki doprawiamy do smaku solą, podajemy na ciepło.
Napisz komentarz