Składniki

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Tortilla z ziemniakami, pieczarkami i groszkiem - Składniki

Tortilla z ziemniakami, pieczarkami i groszkiem - Krok 1

Ziemniaki gotujemy w lekko osolonym wrzątku 15 minut od chwili zagotowania. Można użyć też wcześniej ugotowanych ziemniaków, co przyspieszy przygotowanie dania.

Tortilla z ziemniakami, pieczarkami i groszkiem - Krok 2

Pieczarki przesmażamy na łyżce oliwy na złoty kolor.

Tortilla z ziemniakami, pieczarkami i groszkiem - Krok 3

Ugotowane ziemniaki lekko rozgniatamy widelcem i dokładnie mieszamy z rozkłóconymi jajkami. Dodajemy pieczarki i osączony z zalewy groszek. Doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem.

Tortilla z ziemniakami, pieczarkami i groszkiem - Krok 4

Masę dzielimy na dwie części i wylewamy na średnio rozgrzaną patelnię o średnicy ok. 20 cm z oliwą. Potrząsając patelnią, by tortilla nie przywarła do dna, smażymy, aż jajka w połowie będą ścięte.

Tortilla z ziemniakami, pieczarkami i groszkiem - Krok 5

Tortillę zsuwamy na pokrywkę i zdecydowanym ruchem przerzucamy na patelnię, dosmażając drugą stronę. Gotowa tortilla jest ścięta, ale wciąż wilgotna w środku. Drugą porcję wykonujemy w ten sam sposób.

Tortilla z ziemniakami, pieczarkami i groszkiem

•ᴗ• Tortilla z ziemniakami, pieczarkami i groszkiem
http://Puszka%20zielonego%20groszku%20marki%20Bonduelle%20'Groszek%20Tradycyjny'%20-%20doskonały%20składnik%20wielu%20przepisów%20kulinarnych.

Groszek Tradycyjny Bez Pozostałości Pestycydów

Groszek Tradycyjny jest bez pozostałości pestycydów, ma wyjątkowo soczystą konsystencję, piękny kolor i wyjątkowy smak. To najlepszy dodatek do sałatek, zup czy jajek. Pysznie smakuje również w formie pasty na kanapki. Idealny do użycia w daniach zimnych i na ciepło.

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Placuszki marchewkowe z cynamonem

Placuszki marchewkowe z cynamonem

Przekąski na patyczkach: przepis na kolorowe i smakowite antipasti idealne na imprezę.

Koreczki z pieczarkami

Sałatka z porem, kabanosem i kukurydzą

Sałatka z porem, kabanosem i kukurydzą

Zobacz więcej takich przepisów