Ryż gotujemy w lekko osolonym wrzątku przez 10-12 minut, a następnie przelewamy zimną wodą. Kukurydzę i ryż dokładnie osączamy.
Cebulę i ogórki kroimy w średniej wielkości kostkę.
Oliwę mieszamy z wyciśniętym sokiem z cytryny, solą i pieprzem do uzyskania jednolitej emulsji. Dodajemy listki tymianku.
Do dwóch słoiczków wkładamy warstwami kolejne składniki: ryż, ogórek, cebulę, tuńczyka, kukurydzę i oliwki. Sos przelewamy do osobnych pojemniczków. Sałatkę polewamy sosem bezpośrednio przed spożyciem.
Napisz komentarz