święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
150 g serka wiejskiego naturalnego
100 g sera cheddar lub gruyere
30 ml oliwy
1 cukinia (ok. 300 g)
½ łyżeczki tymianku
Sól i pieprz
Kilka listków mięty
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Kaszetkę podgrzewamy na oliwie ok. 4-5 minut. Doprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem.
Krok 2
2
Cukinię kroimy obieraczką do warzyw lub na mandolinie we wstęgi. Oprószamy solą i pieprzem.
Krok 3
3
W naczyniu żaroodpornym układamy na lekko skropionym oliwą dnie warstwę cukinii, na niej porcję kaszetki.
Krok 4
4
Na warzywa wykładamy porcję serka wiejskiego oraz starty żółty ser. Powtarzamy układanie warstw do wypełnienia naczynia. Zapiekamy ok. 20 minut w 180℃. Przed podaniem posypujemy listkami mięty.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Fasolka szparagowa pochodzi z Ameryki, gdzie jest hodowana od ponad 7000 lat. Jej pierwsze ślady uprawy znaleziono na obszarze dzisiejszych stanów Utah i Arizona w Stanach Zjednoczonych, ale szeroko uprawiano ją także w krajach Ameryki Środkowej i Południowej jak Meksyk, Peru, Boliwia czy Ekwador. Do Europy dotarła za sprawą hiszpańskich żeglarzy, gdzie spopularyzowała się dopiero w XVI wieku, głównie we Francji, gdzie ceniono ją ze względu na jej właściwości odżywcze. Obecnie uprawiana jest w prawie wszystkich krajach świata. W Polsce występują dwie odmiany fasolki szparagowej – delikatna żółta oraz bardziej wyrazista w smaku zielona. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
