Wegetariańskie burrito

# Kuchnia roślinna – przepisy na dania wegetariańskie

Czas przygotowania:

Przepisy – czas przygotowania 20 min.

Liczba porcji:

Składniki

150 g brązowego ryżu

2 opakowania Czerwonej Fasoli Ugotowanej na Parze Bonduelle
4 pszenne tortille
Kilka łyżek crème fraîche
1 opakowanie Kukurydzy Złocistej Bonduelle
1 cebula
Papryka, kminek

Zobowiązania
Bonduelle

Tak smakuje dobro

Szukasz pomysłu na sycące, szybkie i pełne smaku danie? Wegetariańskie burrito z ryżem brązowym, fasolą i kukurydzą to doskonały wybór! Ten prosty przepis świetnie sprawdzi się na obiad, kolację, a nawet jako lunch na wynos. Kremowe crème fraîche oraz aromatyczne przyprawy dopełniają całość i tworzą warzywne nadzienie zawinięte w pszenną tortillę. Złóż, zawiń i ciesz się wege burrito w domowym stylu!

Przygotowanie

Krok 1: Ugotuj brązowy ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odstaw, aby lekko przestygł.

Krok 2: Cebulę posiekaj i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy, aż stanie się szklista.

Krok 3: Dodaj na patelnię odsączoną czerwoną fasolę i kukurydzę z puszki. Podsmaż razem przez kilka minut.

Krok 4: Dopraw mieszankę papryką i szczyptą mielonego kminku. Wymieszaj wszystko dokładnie i zdejmij z ognia.

Krok 5: Rozłóż tortillę na płasko. Na środku ułóż porcję ryżu i farszu z fasoli oraz kukurydzy. Dodaj 1–2 łyżki crème fraîche.

Krok 6: Złóż brzegi tortilli do środka, a następnie zawiń ciasno w rulon, tworząc burrito. Podawaj od razu lub podsmaż chwilę na suchej patelni dla chrupiącego efektu.

•ᴗ•

http://Puszka%20ugotowanej%20na%20parze%20czerwonej%20fasoli%20marki%20Bonduelle.

Czerwona Fasola Ugotowana Na Parze

Gotowanie na parze to jedna z najzdrowszych metod przygotowywania potraw. Czerwona Fasola „Ugotowane na parze” dzięki blanszowaniu na parze charakteryzuje się idealnym smakiem i chrupkością, pięknym kolorem oraz utrzymaniem wielu wartości odżywczych. Świetnie sprawdzi się w sałatkach, różnych pastach czy jako dodatek do dań kuchni meksykańskiej.

Jak zrobić wegetariańskie burrito? Sprawdź prosty przepis na burrito wegetariańskie z ryżem brązowym

Przygotowanie burrito wege zajmie Ci około 20 minut. To danie kuchni meksykańskiej jest świetnym sposobem na wykorzystanie warzyw z puszki i ryżu w smaczny sposób. Tortillę możesz lekko podgrzać przed zawijaniem – będzie bardziej elastyczna. Burrito wegetariańskie z ryżem łatwo dopasujesz do swoich upodobań – dorzuć awokado, ser, świeżą kolendrę, sok z limonki lub ostrą salsę.

Porada mistrza kuchni: Jeśli chcesz, aby burrito było bardziej wyraziste, dodaj łyżeczkę pasty chili lub sosu sriracha do farszu. Możesz też upiec burrito w piekarniku – zawinięte w folię – na 10 minut w 180°C.

Wartości odżywcze: Wegetariańskie burrito to bogactwo błonnika, roślinnego białka i węglowodanów złożonych. Brązowy ryż syci na długo, fasola dostarcza białka, a kukurydza witamin z grupy B. Całość tworzy zbilansowany, pełnowartościowy posiłek – idealny dla każdego, kto ceni smak i prostotę.

Sprawdź również przepis na meksykańskie fajitas! >>>