- 30 min.
- łatwe
- brokuły
- feta
- jajka
- kukurydza
- pomidory
Kolacja
Sałatka brokułowa z kukurydzą
- 30 min.
- łatwe
Wrapy z pastą jajeczną z suszonymi pomidorami, cieciorką i szynką parmeńską
Składniki
- Cieciorka Bonduelle Porcja na raz (1 x 106 ml)
- 50 g szynki parmeńskiej
- 50 ml majonezu
- 30 g suszonych pomidorów
- 4 jajka
- 4-6 liści sałaty
- 2 pszenne tortille
- 2 gałązki bazylii
- 1-2 cebulki dymki
- Pieprz
- Sól
Przygotowanie
Krok 1.
1.
Jajka gotujemy na twardo.
Krok 2.
2.
Ugotowane i wystudzone jajka ścieramy na tarce o średnich oczkach.
Krok 3.
3.
Do startych jajek dodajemy posiekaną dymkę i bazylię, suszone pomidory pokrojone w kostkę, osączoną z zalewy cieciorkę oraz majonez. Całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 4.
4.
Na tortillach rozsmarowujemy po porcji pasty jajecznej, układamy plastry szynki oraz liście sałaty. Zawijamy ściśle.
Smacznego!
Smacznego!
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
