Jajka gotujemy na twardo.
Ugotowane i wystudzone jajka ścieramy na tarce o średnich oczkach.
Do startych jajek dodajemy posiekaną dymkę i bazylię, suszone pomidory pokrojone w kostkę, osączoną z zalewy cieciorkę oraz majonez. Całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Na tortillach rozsmarowujemy po porcji pasty jajecznej, układamy plastry szynki oraz liście sałaty. Zawijamy ściśle.
Napisz komentarz