Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie do miękkości. Rozgniatamy na purée. Dodajemy masło, mleko i gałkę muszkatołową.
Na rozgrzanym oleju szklimy posiekane cebule i czosnek. Podsmażamy wołowinę. Dodajemy tymianek i przecier pomidorowy oraz opcjonalnie sos worcestershire.
Na patelnię dodajemy French mix „Już Przygotowane Na Parze”. Smażymy 3-4 minuty. Przekładamy zawartość do naczynia żaroodpornego.
W naczyniu żaroodpornym układamy warstwę ziemniaków. Pieczemy pod przykryciem przez 30 minut w 180°C. Ściągamy pokrywkę i pieczemy jeszcze 10 minut.
Napisz komentarz