święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 45 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 opakowanie Mieszanki królewskiej Bonduelle 400 g
250 ml śmietanki 30% lub lżejszej
100 g tartej mozzarelli lub innego żółtego sera
30 ml oliwy
20 g mąki pszennej
1 mały pęczek koperku
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
Sól i pieprz do smaku
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Z oliwy i mąki robimy jasną zasmażkę.
Krok 2
2
Dolewamy śmietankę, energicznie mieszając. Sos zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką.
Krok 3
3
Do gęstego sosu dodajemy warzywa Bonduelle oraz posiekany koperek. Podgrzewamy.
Krok 4
4
Warzywa w sosie przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy startym serem. Zapiekamy 20 minut w 180℃.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Nazwa „brokuł” pochodzi od włoskiego słowa „brocco” oznaczającego „łodygę zakończoną kwiatem”. Prawdopodobnie pochodzi z Cypru. Był powszechnie uprawiany w starożytnej Grecji i Rzymie, gdzie w I wieku n.e. był przygotowywany z oliwą, białym winem i czosnkiem. Powoli jednak znikał z talerzy Włochów, aby pojawić się w XVI wieku we wschodniej części basenu Morza Śródziemnego i północnej Europie. We Francji warzywo spopularyzowała Katarzyna Medycejska, żona króla Henryka II, która mianowała brokuły „włoskim szparagiem”. Do Polski sprowadziła je w XVI wieku królowa Bona. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
