Your browser does not support JavaScript! Zielone uszka z grzybami i groszkiem - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Składniki

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Przygotowanie

1

Zielone uszka z grzybami i groszkiem - Krok 1

Szpinak rozmrażamy na patelni, następnie lekko studzimy.

2

Zielone uszka z grzybami i groszkiem - Krok 2

Grzyby moczymy w gorącej wodzie, aż zmiękną.

3

Zielone uszka z grzybami i groszkiem - Krok 3

Z mąki, jajka i przestudzonego szpinaku zagniatamy elastyczne ciasto pierogowe. Jeśli jest zbyt twarde, dolewamy 1-2 łyżki ciepłej wody. Przykrywamy i odstawiamy na 15 minut, by ciasto odpoczęło.

4

Zielone uszka z grzybami i groszkiem - Krok 4

Grzyby i cebulę drobno siekamy i przesmażamy na oleju 2-3 minuty. Pod koniec dodajemy groszek i smażymy jeszcze minutę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na koniec możemy lekko rozgnieść groszek widelcem.

5

Zielone uszka z grzybami i groszkiem - Krok 5

Ciasto cienko wałkujemy, wykrawamy niezbyt duże kwadraty lub kółka, wypełniamy farszem i zlepiamy uszka. Przygotowane uszka gotujemy 1-2 minuty w osolonym wrzątku, a następnie skrapiamy lekko olejem.

:)

Zielone uszka z grzybami i groszkiem

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral

Czy wiesz, że...

W Bonduelle wiemy, jak ważne jest dbanie o zdrowie i planetę, dlatego nasz Groszek Tradycyjny jest Bez pozostałości pestycydów. Oferujemy naszym konsumentom podwójną gwarancję Bonduelle: dbanie o najwyższą jakość naszych warzyw i zobowiązanie do promowania zrównoważonego rolnictwa, aby jak najlepiej wykorzystać naturę, nie szkodząc jej. (więcej)

Komentarze

  • Krystyna
    12 stycznia 2022 o 22:12

    Bardzo udany przepis dz. B

    • Warzywne Inspiracje
      13 stycznia 2022 o 09:14

      Bardzo się cieszymy, że przepis się przydał! <3

  • Jola
    20 maja 2022 o 20:37

    Właśnie zagniotlam ciasto i farsz stygnie jestem b. ciekawa efektów 😄

    • Warzywne Inspiracje
      23 maja 2022 o 09:32

      Koniecznie daj znać, jak wyszło <3

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu