święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 20 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 opakowanie Ryżu w 100% z marchewki Bonduelle 400 g
1l bulionu warzywnego
50 g cebuli
50 ml śmietanki kremówki
30 g masła
2 ząbki czosnku
1 dymka
½ łyżeczki pieprzu cayenne
Sól i pieprz do smaku
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Posiekaną cebulę i czosnek przesmażamy na maśle.
Krok 2
2
Dodajemy ryż z marchewki i smażymy 3-5 minut. 2-3 łyżki przesmażonej marchewki odkładamy do dekoracji.
Krok 3
3
Warzywa zalewamy bulionem i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy 7-10 minut.
Krok 4
4
Zupę miksujemy na krem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 5
5
Zupę przelewamy do talerzy. Polewamy śmietanką, oprószamy pieprzem cayenne i posypujemy dymką oraz odłożonym wcześniej ryżem z marchewki. Podajemy.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Marchewka ma już ponad kilka tysięcy lat. Jej ojczyzną są najprawdopodobniej Chiny, jednak marchewka w tamtych czasach wyglądała i smakowała zupełnie inaczej. W starożytności można było spróbować białej marchewki. Dopiero w XVII wieku w Holandii wyhodowano jej pomarańczową, popularną dzisiaj odmianę. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
