Cebulę, imbir, czosnek i chili drobno siekamy. Oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w nieduże kawałki.
Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę, czosnek i chili. Smażymy przez 3-4 minuty.
W rondlu umieszczamy bulion i mleko kokosowe. Zagotowujemy. Wrzucamy mięso i gotujemy na małym ogniu przez 7 minut.
Dodajemy zawartość opakowania Zupy krem dyniowej Bonduelle, sos rybny, sojowy, cukier, sok z cytryny oraz kukurydzę. Gotujemy przez około 2-3 minuty.
Zupę dyniową z kurczakiem nalewamy do miseczek i podajemy.
Napisz komentarz