Cebulę i czosnek bardzo drobno siekamy.
Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i czosnek. Smażymy przez 5 minut.
W garnku gotujemy bulion. Dodajemy passatę, podsmażony czosnek i cebulę. Gotujemy przez 5 minut.
Do zupy dodajemy roztarte w palcach oregano, ocet balsamiczny oraz sól i pieprz do smaku. Dokładamy odsączoną ciecierzycę oraz kukurydzę złocistą Bonduelle. Gotujemy przez kolejne 5 minut.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, aż będzie al dente. Odcedzamy go i nakładamy do miseczek.
Gorącą zupą zalewamy makaron. Dekorujemy listkami bazylii i podajemy.
Napisz komentarz