Sałatka z komosą ryżową, kukurydzą i warzywami

Sałatka z komosą ryżową - gotowe danie

Składniki

  • 1 puszka Kukurydzy Złocistej z Czerwoną Fasolą Bonduelle, przepłukana
  • 1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 1 awokado, pokrojone w kostkę
  • Pół ogórka
  • 1/4 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
  • Świeża kolendra
  • 100 g kolorowej komosy ryżowej
  • Limonka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • Łyżeczka miodu
  • Sól

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Szukasz pysznego i zdrowego przepisu, który wzbogaci Twoje menu? Nasza sałatka z komosą ryżową i warzywami to doskonały wybór! Połączenie soczystych pomidorków koktajlowych, kukurydzy, czerwonej fasoli, kremowego awokado, chrupiącego ogórka i kolorowej komosy ryżowej sprawia, że każdy kęs jest pełen smaku. Świeża kolendra oraz dressing na bazie limonki i oliwy z oliwek dodają sałatce wyjątkowego charakteru. Idealna na letnie przyjęcia, szybki lunch czy zdrową kolację!

Przygotowanie

Krok 1. Ugotuj komosę ryżową. Przygotuj komosę ryżową według instrukcji na opakowaniu i odstaw do ostudzenia.

Krok 2. Przygotuj warzywa: Pokrój pomidorki na pół, ogórka w plastry, a awokado w kostkę. Cebulę posiekaj bardzo drobno.

Krok 3. Odsącz kukurydzę: Puszkę Kukurydzy Złocistej z Czerwoną Fasolą odsącz i przepłucz wodą.

Krok 4. Zrób dressing: W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, sok z połowy limonki, starty ząbek czosnku i sól.

Krok 5. Wymieszaj składniki: W dużej misce połącz zimną komosę ryżową, pomidorki, awokado, ogórka, cebulę oraz kukurydzę. Polej przygotowanym dressingiem i dokładnie wymieszaj.

Krok 6. Podawaj: Wyłóż sałatkę na talerz, na wierzch połóż kawałki fety i udekoruj świeżą kolendrą.

•ᴗ• Sałatka z komosą ryżową i warzywami
http://Konserwowa%20kukurydza%20z%20czerwoną%20fasolą%20marki%20Bonduelle%20w%20puszce.

Kukurydza Złocista z Czerwoną Fasolą

Naturalnie słodką i chrupiącą Kukurydzę Złocistą połączyliśmy z chrupiącą czerwoną fasolą. Mieszanka doskonale sprawdzi się jako dodatek do sałatek, jako przekąska czy dodatek do makaronu lub pizzy, a także dań kuchni meksykańskiej.

Kukurydza – bohaterka sałatki z komosą ryżową

Dlaczego do naszej sałatki z komosą ryżową dodaliśmy kukurydzę? W tej sałatce kukurydza nie tylko dodaje słodkiego smaku i chrupkości, ale także wzbogaca ją o cenne wartości odżywcze. Jest bogatym źródłem błonnika, który wspiera trawienie i zapewnia uczucie sytości – połączenie idealne! Z kolei czerwona fasola stanowi roślinne źródło białka – w sam raz dla wegan i wegetarian.

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Prosta sałatka z makaronem

Prosta sałatka z makaronem, kukurydzą i papryką

Sałatka wiosenna - gotowe danie

Sałatka wiosenna z ciecierzycą i kukurydzą

Sałatka grecka z kurczakiem i czerwoną fasolką

Sałatka grecka z kurczakiem i czerwoną fasolką

Zobacz więcej takich przepisów