
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
Śledzie umieszczamy w misce, zalewamy zimną wodą. Moczymy przez około 2 godziny, po 1 godzinie zmieniając wodę.
Filety osuszamy, kroimy w kawałki.
W misce łączymy śmietanę, majonez, musztardę i miód. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem.
Kawałki śledzia zalewamy sosem, dodajemy osączoną kukurydzę. Mieszamy. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki.
Kukurydza to obok pszenicy i ryżu najpopularniejsza roślina uprawna świata. Jeden jej “kłos” może ważyć 40 dag. Kukurydza była podstawowym pożywieniem Inków, Azteków i Majów. Dziś jada się ją głównie w postaci płatków, kasz i mąki kukurydzianej. Wszyscy znają popcorn, a popularnością zaczyna cieszyć się też olej kukurydziany. (więcej)
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej