święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 45 min.
- średnie
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 opakowanie mrożonego Szpinaku w liściach Bonduelle
1 filet z łososia (ok. 400 g)
30 g parmezanu
2 ząbki czosnku
1 płat ciasta francuskiego
1 cytryna
1 jajko
1 płaska łyżeczka gałki muszkatołowej
Zielona część dymki
Sól
Pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
W rondelku z grubym dnem umieszczamy szpinak. Podlewamy odrobiną wody. Rozmrażamy. Gdy woda odparuje, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i gałkę. Szpinak studzimy i odciskamy nadmiar wody.
Krok 2
2
Jeśli mamy łososia ze skórą – usuwamy ją. Myjemy filet i osuszamy. Układamy na cieście francuskim. Doprawiamy solą, pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny.
Krok 3
3
Na łososiu układamy szpinak i starty parmezan. Zawijamy ciasto.
Krok 4
4
Smarujemy ciasto rozkłóconym jajkiem.
Krok 5
5
Pieczemy 30 minut w 200ºC. Łososia podajemy w plastrach z kawałkami cytryny, posypanego posiekaną dymką.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Monika Rosa
Czy wiesz, że...
Szpinak, którego drugie imię, wskazujące na jego pochodzenie, to “Trawa Persji”, przybył do Europy ponad tysiąc lat temu. Ok. IX wieku Arabowie przywieźli szpinak do Hiszpanii. Stamtąd wyruszył do Francji, Włoch i Anglii. Lecz dopiero w wieku XIX za sprawą amerykańskich farmerów szpinak stał się popularną rośliną uprawną. Dzisiaj, dzięki niskim kosztom uprawy, szpinak dostępny jest przez cały rok. Podobnie jak brokuły warzywo to nie występuje w stanie dzikim. (więcej)
Komentarze
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
Przepis super pycha
Cieszę się, że Ci się podoba! Polecam Ci w takim razie jeszcze taką elegancką wersję, idealną na specjalne okazje: https://warzywneinspiracje.pl/przepisy/losos-w-ciescie-francuskim-ze-szpinakiem/ <3
Super przepis robię kolejny raz !! Rodzinka zachwycona!!!
Prosty, szybki i naprawdę pyszny! Cieszymy się, że korzystasz z tego przepisu!
Zrobiłam. Pycha
Super <3