Obiad 1 godz. Uzupełnienie błonnika

Papryka faszerowana po meksykańsku

Składniki

2 duże papryki
2 łyżki oleju
1/2 cebuli
1/2 strączka chilli
1 nieduża pierś z kurczaka
1 łyżeczka słodkiej papryki
100 g ryżu
1 puszka Kukurydzy z czerwoną fasolą 425ml Bonduelle
100 g sera cheddar
sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

Krok 1.

Na oleju podsmażamy cebulę z chilli.

Krok 2.

Dodajemy pokrojonego w drobną kostkę kurczaka, przyprawiamy papryką, solą i pieprzem, smażymy aż mięso się zetnie.

Krok 3.

Dodajemy ugotowany ryż i kukurydzę z fasolą, wszystko mieszamy i w razie konieczności doprawiamy.

Krok 4.

Papryki kroimy wzdłuż na pół i drążymy. Lekko smarujemy z obu stron olejem, następnie faszerujemy i posypujemy z wierzchu serem. Zapiekamy do miękkości w temperaturze 180 stopni, ok. 40 minut.

Smacznego!

www.warzywneinspiracje.pl

Autor: Magda Kucharzy

Papryka faszerowana po meksykańsku

Składniki

Przygotowanie

Krok 1.

Krok 2.

Krok 3.

Krok 4.

Smacznego!

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Składniki

Czas przygotowania

Okazja

Cel

Trudność

Znajdź przepisdla siebie!

Papryka faszerowana po meksykańsku

Składniki

Czy wiesz, że...

Przygotowanie

Krok 1.

1.

Krok 2.

2.

Krok 3.

3.

Krok 4.

4.

Smacznego!

Smacznego!

O autorze

Podobne przepisy

Inne inspiracje

Stir-fry z warzywami, tofu i orzechami nerkowca

Krokiety z grzybami i soczewicą

Krewetki z fasolą w pomidorach

Składniki

Czas przygotowania

Okazja

Cel

Trudność

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Składniki

Czas przygotowania

Okazja

Cel

Trudność

Znajdź przepis
dla siebie!