Odmiana fasoli - zawiera mnóstwo białka i substancji odżywczych. Roślina strączkowa, stosowana jest jako jeden z zamienników dla mięsa w diecie wegetariańskiej. Jest dobrym źródłem błonnika oraz witamin z grupy B, witaminy A i PP. Zawiera lecytynę, która korzystnie wpływa na pamięć i koncentrację, oraz żelazo i magnez.